露台餐廳情人節晚餐
被譽為城中最浪漫的海景餐廳之一,露台餐廳於甜蜜情人節晚上呈獻浪漫六道菜盛宴。浪漫晚宴由奢華食材主打日本紅雪蟹伴水晶魚子醬醃黃瓜及烤帶子鵝肝揭開序幕,緊接著珍珠雞配意大利雲吞,以特級魚子醬點綴。浪漫美饌旅程延續至燒帶子配鵝肝,以綿潤柑橘沙冰為主菜作準備。再由主廚匠心巧製的主菜之選驚喜味蕾,分別為鹿兒島黑毛和牛西冷或香煎龍脷魚延續浪漫,最後以「朱古力覆盆子伴大黃果醬配石榴棉花糖作為甜美句點。
2月14日
晚上7.00 – 10.30
每位$1,988/person